Innovations

Des énergies renouvelables contre les déchets

Au Kenya, les agriculteurs peuvent stocker leurs récoltes dans des unités frigorifiques mobiles fonctionnant à l’énergie solaire à l’endroit et pour la période qui leur convient.

Plus de 2 000 producteurs de fruits et légumes de l’est du Kenya utilisent des unités de stockage à basse température fonctionnant à l’énergie solaire, ce qui leur permet de réduire les pertes post-récolte et d‘accéder plus aisément aux marchés locaux. Solar Freeze, une entreprise spécialisée dans les technologies agricoles et créée en 2016, a installé des chambres froides mobiles, facilement accessibles, dans les zones rurales, où les agriculteurs peuvent stocker leur production avant de la vendre sur les marchés. Les agriculteurs sont ainsi en mesure de récolter au bon moment et d’identifier les marchés les plus rémunérateurs, avec la garantie que leur production est à l’abri pendant ce temps. Cette technologie innovante a permis de réduire de 40 à 60 % les pertes post-récolte des utilisateurs, selon le directeur de Solar Freeze, Dysmus Kisilu.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*