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Burkina : une semaine pour promouvoir le secteur agro-alimentaire

Au Burkina Faso, la Fédération nationale des industries de l’agro-alimentaire (FIAB) en partenariat avec l’Etat burkinabè organise pendant une semaine un évènement pour booster le secteur agro-alimentaire.

Au Burkina Faso, le secteur agro-alimentaire fait face à plusieurs difficultés qui freinent son essor. Pourtant, il est considéré comme un levier important dans la transformation structurelle de l’économie burkinabè. Parmi les contraintes qui expliquent la morosité du secteur, peut-on noter, entre autres, la faiblesse des infrastructures de base, les difficultés d’accès aux financements, la faible utilisation des technologies modernes de transformation, la fraude et les contrefaçons, les problèmes d’emballages et les contraintes technologiques. A travers la tenue régulière des journées agro-alimentaires (JAAL) depuis l’an 2000, la FIAB entend promouvoir les produits nationaux transformés, issus des ressources agro-sylvo-pastorales halieutiques et fauniques et inciter à l’innovation. Après 9 éditions, l’évènement aura permis, selon le secrétaire exécutif de la FIAB, Modeste Ouédraogo, de créer un espace de promotion des produits et des entreprises agro-alimentaires au plan national, sous-régional et international, d’augmenter la demande des produits nationaux et de consolider des partenariats Privé-Public avec l’Etat à travers les différents ministères en charge du développement rural et Privé-Privé avec la Chambre de commerce et d’industrie du Burkina et le monde de la communauté des affaires. Cette 10e édition considérée comme celle de la « maturité » qui se tiendra du 4 au 11 novembre 2019 à la Maison du peuple de Ouagadougou est placée sous le thème : « contribution de la recherche-développement à la compétitivité des entreprises agro-alimentaires au Burkina Faso : rôle et responsabilité des acteurs ». Autour de ce thème, les acteurs devront « échanger franchement pour trouver des solutions idoines pour soutenir la compétitivité des entreprises agro-alimentaires à travers la Recherche-Développement ». Le comité d’organisation prévoit une panoplie d’activités dont l’ultime objectif est de créer un espace de promotion des produits nationaux et susciter l’esprit d’innovation. Outre cet objectif, le vice-président de la FIAB, Akel Hema, au détour d’une conférence de presse annonciatrice de l’évènement, a indiqué que cette 10e édition vise à promouvoir la compétitivité des produits nationaux, développer des partenariats, valoriser les résultats de la recherche, favoriser l’émergence des PME/PMI agroalimentaires et primer l’innovation. L’évènement sera marqué par une exposition vente de produits, des journées promotionnelles par filière, des journées dédiées aux enfants, des conférences/débats et des rencontres B2B. Principale innovation des JAAL 2019 le concept : « village global » permettra à la manifestation des JAAL de montrer le processus de transformation, le cycle d’exploitation des différentes productions issues des filières agricoles en passant par la production de la matière première, du stockage et de la conservation à la transformation en produit fini respectant la démarche qualité afin de susciter un engouement pour la consommation des produits dérivés de ces filières. Le secrétaire exécutif de la FIAB a souligné que la 10e édition connaitra la participation des acteurs nationaux et étrangers des filières agro-sylvo-pastorales, des partenaires techniques et financiers et des promoteurs. Le Sénégal est le pays invité d’honneur.
Par Daouda KINDA

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